奶粉是婴幼儿除母乳外的主要食物，当产妇乳汁分泌不足或因为身体、工作等原因无法母乳喂养时，可以进行奶粉喂养。但由于目前市场上的奶粉种类较多，家长应学会辨别奶粉的真假，以免不利于宝宝的健康成长。可通过手感、颜色等方面判断。
一、判断奶粉真假的方法
1、试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱声”。而假奶粉由于掺有绵白糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声；
2、辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色，假奶粉颜色较白；
3、闻气味：真奶粉有牛奶特有的乳香味，假奶粉没有；
4、尝味道：真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，没有糖的甜味。而假奶粉入口很快溶解，不粘牙，且甜味浓；
5、观察溶解速度：将奶粉放入杯中，用冷开水冲。真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液，而假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀；
6、加入碘酒：真奶粉是纯牛乳制作，加入碘酒不会变色。假奶粉含大量的淀粉或麦芽糊精，加入碘酒后会变蓝；
7、看包装：真奶粉外面包装贴有清晰标签，还有蓝色的QS质量标志、厂家地址等信息。而假冒奶粉包装接近正品，印刷不是十分清晰，标记、防伪不理想，密封性也较差。
二、奶粉喂养的注意事项
1、冲泡奶粉时需根据产品说明添加水和奶粉，以保证奶粉冲泡后的浓度适宜，一般先加温度适中的水，之后再加奶粉，充分混匀；
2、已冲好的奶粉建议一次吃完，如果吃不完的建议丢弃，不能再次煮沸，以免导致蛋白质、维生素等营养成分被破坏；
3、根据月龄适当添加辅食，过早会导致宝宝消化系统紊乱，过晚会造成对奶粉的依赖性，不喜欢吃辅食；
4、奶粉喂养及混合喂养的宝宝，可以在两顿之间喂适量温水。